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温湿度记录表在食品运输行业有什么应用?

现在很多行业对环境中的温湿度数据要求很高。比如我们知道冷链运输,运输过程中一定要时刻检测温度和湿度,因为这些数据会对冷链中的货物产生很大的影响。下面小系列就给大家介绍一下,英斯特温湿度记录在食品运输行业有什么应用?

 

温湿度记录表在食品储运中的应用,因为食品储运时间不是一个短期问题,但食品保鲜中的相对平衡湿度是保证食品安全的重要指标,直接影响菌落的生长。食品保存期也与温度、的平衡相对湿度有关。为了成功储存和维护这些产品,必须仔细指定环境气候控制和包装。同时,当许多食物储存得太干时,它们的味道就会变质。针对这种情况,要求实时记录温湿度变化,确保食品安全进入消费者。

 

长途运输或海运冷冻和冷藏食品时,证明货物始终处于规定的温度和湿度条件下非常重要。解决争议的办法是在发货时在货舱放一份温湿度记录,启动它,它会实时记录整个运输过程中的温湿度变化,承运人会马上知道是否有责任。目前很多知名快餐企业都使用温湿度记录,比如肯德基。用这些设备监控整个过程可以保证温度,设备还可以为数据记录、超标提供报警和报告服务。

 

关于温湿度记录的应用,这里我先介绍一下。事实上,除了食品运输,边肖还了解到,一些品牌的温湿度记录仪也用于食品、药品、化学品等冷链物流产品在运输过程中的温湿度数据。例如,Detu可以在不同的时间间隔测量数据。

 
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